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顺德名厨

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梁朝壮

「顺德厨师协会理事」

全国烹饪技能竞赛热菜项目铜奖

任职经验

1999年入职凤城酒店(入行)

2005-2008年期间就职于皆大欢喜园林食府 任职主管

2008-2010年期间就职于宁波君御轩酒楼 任职主管

2010年就职于肇庆康盛洒楼  任职厨师长

2010年-2012年就职于钦州喜福轩酒楼 任职行政总厨

2013-2015年就职于广西平南集北水蛇粥城 任职行政总厨

2016年就职于广西梧州聚龙阁酒楼 任职行政总厨

2017-2021就职于深圳清晖小苑 任职厨师长  出品总监

2021至今就职于广州文信渔港海鲜酒楼  任职行政总厨


个人荣誉

2006年李锦记杯全国烹饪技能竞赛热菜项目铜奖