3月21日，2019年顺德厨师协会·广式点心师联谊会新春团拜暨顺德早茶宴席品鉴交流活动，在容桂喜悦酒家顺利举行。会场内大气磅礴，灯光璀璨夺目。来自珠三角友好餐饮行业协会、新闻媒体以及顺德厨师协会与广式点心师联谊会的成员，近700多人，齐聚一堂，共庆新春。

晚宴开始之前，顺德厨师协会会长罗福南、广式点心师联谊会会长吴南驹分别作新春贺词，共同祝愿新的一年，两会上下一心，共促繁荣，让顺德的美食品牌发扬光大。

顺德厨师协会会长罗福南致辞

广式点心师联谊会会长吴南驹致辞

顺德厨师协会与广式点心师联谊会，自成立以来，全体会员团结一心，大胆创新，协会成员亦不断状大。在晚宴上，顺德厨师协会为新增副会长、理事、战略合作伙伴举行授牌仪式；广式点心师联谊会为新增副会长、粤点研发基地举行授牌仪式。

广东佳特惠商贸有限公司特为本次活动冠名赞助

广州美珑美利家居用品有限公司亦正式成为顺德厨师协会（三年）独家冠名单位，企业与协会紧密相连，共同搭建创新平台，让美食与高科技融合，推广到千家万户。

为更好的将顺德点心研发和推广，台山佳和食品有限公司、佛山市顺德区尧记食品有限公司以赞助形式，支持广式点心师联谊会全年的活动。

为促进和推广顺德美食的对外交流与学习，佛山市美食文化协会特别设立厨师交流基金，首期捐赠15万元给顺德厨师协会，专项用于两会交流。

晚宴现场，亦为一众赞助商分别颁发活动支持单位牌匾。

顺德区旅游局副局长欧伟中期望：“希望在新的一年，两会各会员齐心协力、同舟共济，共同为协会发展出谋献策，团结厨师队伍，擦亮顺德美食和顺德名厨品牌。”

活动当日，还举行了顺德早茶宴席交流及品鉴活动，本次活动亦是“顺德早茶”宴席设计及交流活动的一个汇报总结。

2018年7-8月份举办了“顺德早茶”宴席设计及交流活动。参评的餐饮业共30家，含概顺德的十个镇街。主办方特邀请省级粤点专家与顺德的粤点大师共5人，组成专家评审组，以到店评审的形式进行为期七日的评审工作。活动共评选出“顺德早茶”十大金牌宴席；以及60款的点心单项奖：金奖“顺德金点”10款、银奖“顺德名点”10款，铜奖“顺德美点”30款。并在后期的网络推广投票活动中，评出“最具人气顺德早茶宴席”（3席）和“最具人气点心”（10款）两个奖项。

在现场举行的颁奖仪式上，顺德区旅游局副局长欧伟中、粤点专家徐丽卿女士，为获奖单位代表颁发奖项

旅游发展科科长江霞女士、顺德区旅游协会会长罗建英女士为获奖单位代表颁发奖项

顺德区厨师协会会长罗福南、广式点心师联谊会会长吴南驹为获奖单位代表颁发奖项

值得一提的是，品鉴交流现场将所有获奖的早茶宴席、点心进行展示，给市民参观、品鉴。在当晚的顺德厨师协会·广式点心师联谊会新春团拜晚宴上，还将部份点心融入到宴席菜单上，以供品鉴。

旅游发展科科长江霞表示：举办本次活动的目的是为推动“顺德早茶”宴席的设计研发与包装，希望将“顺德早茶”打造成顺德饮食文化当中的一个品牌，让顺德美食内涵更丰富多彩。