名衔：

顺德名厨、佛山名厨、中国烹饪大师、中国粤菜名厨、南粤十大厨王、世界粤菜形象推广大使、高级中式烹饪技师。

任职经验：

1989年至1993在顺德大明酒家行政总厨。

1994年至1996金鹏大酒店行政总厨。

1997年至2010年顺德沙尾酒家行政总厨，出品总监。

2009年-至今担任芳芳鱼饼连锁出品总监、总经理。

2015年-至今丰乐日餐饮管理有限公司出品总监。   

所获荣誉：

2003年获广东烹饪协会“广东优秀烹饪名师”称号。

2005年获“广东烹饪名师”称号。

2006年获中烹协 “中国烹饪名师”称号。

2006年获评“顺德名厨”称号。

2006年参加全国烹饪大赛获得银奖。

2008年广州国际美食节烹饪大赛金奖。

2011年顺德厨师协会首届“古法新味”赛顺德菜金奖。

2013年获中烹协“中国烹饪大师”称号。

2018年获首届世界鸽王美食大赛荣获个人热菜特金奖。

2018年获顺德厨师协会第一届厨点烹调大赛金奖。

2018年获最具顺德特色奖等称号。

2019年成为粤港澳大湾区（粤味厨神）推广大使。

2019年荣获“首届南粤鱼王”称号。

2019年获“十大南粤厨王”称号。

2020年成为非物质文化遗产：均安鱼饼制作技艺代表传承人。

2021年制作《顺德煎焗鱼腐》获“顺德金牌名小吃”称号。

2021年获“佛山市突出贡献高技能人才”称号。

2022年成为顺德区“粤菜师傅” 技师工作室主领人。