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【健康顺德 四季养生】春夏养生菜式研发与交流活动菜品赏析（十八）研发人何炎壮1金汁杂粮蒸芙蓉使用原料主料：金瓜、杂粮 辅料：牛奶、蛋
11月13日，广式点心师联谊会在东城酒楼举行第二届换届大会暨理事会就职典礼。顺德厨师协会会长罗福南出席了当天的就职典礼。 首先举行
由罗福南大师亲自主理的《李锦记产品交流品鉴会》于11月9日在大良凤城食都顺德厨师协会举行，40多名厨师协会成员亲临品尝
【健康顺德 四季养生】春夏养生菜式研发与交流活动菜品赏析（十七）研发人黎绍贯1野米澳洲雪花牛肉脆筒使用原料主料：苏比利湖野米、澳洲雪花肉 &nb
【健康顺德 四季养生】春夏养生菜式研发与交流活动菜品赏析（十六）研发人胡秀娴1竹荪素鱼翅使用原料主料：竹荪、素鱼翅 辅料：芦笋、草菇、红枣、姜、红萝卜 &nb
为弘扬顺德名厨的工匠精神，传播顺德饮食文化，顺德区旅游局联合顺德厨师协会推出《百味顺德》一书。该书由粤菜大师联盟、顺德名厨、凤城老厨师联袂集合推出100道经典顺德菜，当中有粤菜泰斗黎永泰、林壤明、罗
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