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顺德区'粤菜师傅'技能竞赛-菜式鉴赏LAWYER【中式烹调-金奖】01.指定菜式：牛大力牛乳香煎鸽片自选菜式：金不换鲜露焗青龙仔制作人：罗仁墉02.指定菜式：乾坤八宝鸽自选菜式：龙皇佳偶制作人：刘俊杰
前言 世界美食之都顺德代表菜交流活动是由区文化广电旅游体育局策划、顺德厨师协会承办。活动旨在落实顺德区党代会报告上提出的“深度发掘顺德的传统文化价值，大力实施城市营销战略，集
前言日前，2021年顺德区“粤菜师傅、广东技工、南粤家政”三项工程高质量发展交流会在顺德华侨城欢乐海岸大草坪举办。交流会由顺德区“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程领导小组办公室主办，顺德区民
名厨学堂动态12月8日，顺德区老年干部大学2020-2021年“红耆大讲堂”专题系列讲座之《顺德美食》教学活动在大良南华社区党群服务中心举行。
顺德代表菜—菜式鉴赏CURRENCY· 01.榄仁花枝荔茸夹 ·制作人：十大名厨罗福南CURRENCY· 02.龙虾炒牛奶 ·制作人：十大名厨李灿华CURRENCY· 03.鲮鱼的故事（禾虫酿鲮鱼拼蚧
世界美食之都（中国）荟聚濠江2021之中国美食发展交流论坛，于11月29日在澳门举行，
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