▲世界美食之都2016顺德秋季美食节启动仪式        

由顺德区旅游局主办，顺德厨师协会承办的《百味顺德》菜式展示活于日前在2016顺德（华侨城）美食节主会场进行。为期三天的展示活动，吸引了各方美食爱好者和大批市民前来鉴赏。

       本次菜式展示是由粤菜大师联盟成员、顺德名厨和资深顺德大厨亲自创制的，这一百道极具顺德特色的菜式引得大家垂涎欲滴。

届时，《百味顺德》菜式将收录粤菜大师联盟成员、顺德名厨和资深顺德大厨的拿手好菜，集结成册，出版成书。书中每款菜式的烹制方法将会有详细的介绍，还有烹制煮的个人简介，请大家密切留意。