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日前，三水区旅游饮食协会在执行会长李浩然的带领下，一行近20人到访顺德厨师协会。我会会长罗福南、常务副会长兼秘书长连庚明亲切接待了三水区旅游饮食协会的行业代表，先后参观了顺德名厨学堂和顺
寻味顺德，厨神驾到！由顺德区旅游局主办、佛山电台FM90.1承办的厨神学堂第二课，由广式点心师联谊会会长、顺德厨师协会常务副会长吴南驹亲自教授两款菜式，《香煎鳄鱼尾》以及《香炸果仁条》，学员们都认真听
早茶，是广东饮食中的重要代表，是岭南地区大众饮食文化的重要组成部分。“叹早茶”除了对“茶”的讲究，还有对“茶点”的追求与执着。为迎合人们口味的不断变化与追求，顺德的粤点工匠更是不断探索努力研发，创制出
6月15日，“寻味顺德·品味顺德”- 顺德美食品鉴月启动礼走进香港知名粤菜食府鸿星海鲜酒家。「顺德美食品鉴月」，是「寻味顺德·品味顺德」系列活动的一项重头戏。启动礼上，顺德区旅游局携顺德名厨代表团
早茶，是广东饮食中的重要代表，是岭南地区大众饮食文化的重要组成部分。“叹早茶”除了对“茶”的讲究，还有对“茶点”的追求与执着。为迎合人们口味的不断变化与追求，顺德的粤点工匠更是不断探索努力研发，创制出
日前，香港名厨考察团来到顺德展开为期两天的美食考察活动。先后走访了顺职院中烹学院、顺德美食文化体验中心、猪肉婆私房菜、聚福山庄湖景店、百丈原大良店、德记粥之世家、欢姐伦教糕等地。还来到顺德厨师协会和广
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